Рецепт торта "Мимоза" от Александра Селезнева

Бисквит: 5 яиц, 125 гр сахара, 125 гр муки. Баваруаз: 300 гр молоко, 100 гр сахар, 10 шт (200 гр) желток, ваниль, 10 гр желатин, 250 гр сливки. Желтые фрукты