Италианският Великденски Хит | Iginio Massari

СЪСТАВКИ за класическа форма за кекс с дупка

Брашно тип 00 – 300 гр
Яйца – 300 гр (около 5 броя)
Масло – 200 гр (или 160 слънч. олио)
Захар – 200 гр
Гръцко кисело мляко – 150 гр
Картофено нишесте – 50 гр
Бакпулвер – 15 гр
ванилия
Сол – 4 г
Настъргана кора от 1 портокал и 1 лимон
1 супена лъжица ром (по желание)

ЗА ГЛАЗУРАТА
50 г бадемово брашно
40 г захар
настъргана кора от портокал

ПЕЧЕНЕ
Печем в предварително загрята фурна (без вентилатор)
на 180°C за 45–50 минути.

❗ Кексът в по-вкусен на следващия ден и още по по-вкусен на третия ден
❗ За по-добър резултат: бъди в настроение когато го правиш

ИТАЛИАНСКИ ВЕЛИКДЕНСКИ РЕЦЕПТИ👉🏻
https://www.youtube.com/playlist?list=PLvnAa2UDd7f...

Още италиански сладкиши 👉🏻
https://www.youtube.com/playlist?list=PLvnAa2UDd7f...

📍 Ако искаш да ме следваш и другаде:

💜 Instagram
👉 https://instagram.com/initaliaconkaterina

🇬🇧 Втори канал на английски език
👉 https://youtube.com/channel/UCHnjDA64wn4TFN71a0Ml2...

☕ Подкрепи канала (на цената на едно кафе)
👉 https://www.youtube.com/channel/UC4lRv-_1hJfOvHlqb...

📘 Facebook страница
👉 https://www.facebook.com/profile.php?id=1000661405...

🇮🇹 Facebook група „Италия на масата“
👉 https://www.facebook.com/groups/5544599012228310

❤ Facebook група „Разходки в Рим“
👉 https://www.facebook.com/groups/1788490881330293